6 plátanos
100gr de leche espesa
250gr de nata montada
75gr de azúcar
PREPARACIÓN:
Pelar y quitar los hilitos a los plátanos, que deberán estar a punto de madurez, cortados en rodajas, y pasarlos por la batidora. Añadir el azúcar y los 100 gr. de nata líquida. Batir de nuevo y por último incorporar poco a poco y con movimientos delicados la nata montada. Servir frío.
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